什么是 cross-env
又是微软 Windows 的锅。也即是我们在 windows 系统上使用 NODE_ENV=production 这样的方式来设置 node 环境时，因为 windows 的系统变量是 %ENV_VAR% 这种格式，而“行业标准”是 $ENV_VAR 这样的，当然windows上的bash例外。那么为了解决这个跨平台环境变量的问题，就有了cross-env这个组件。

cross-env只是用在windows系统上的，在Mac和Linux系统上没用，不需要装，装了反而会坏事儿~

一、 Linux（Homestead）或Mac环境下
将你的package.json文件中的cross-env删掉即可
二、 Windows系统下（WAMP、MAMP）

1. 首先你需要装一下cross-env，执行：
   npm install --save-dev cross-env --no-bin-links
2. 将package.json文件中的cross-env调用换成具体路径node_modules/cross-env/dist/bin/cross-env.js
3. 保险起见，再执行一下npm install --no-bin-links
4. 然后再去执行npm run dev

yarn config set registry https://registry.npm.taobao.org
SASS_BINARY_SITE=http://npm.taobao.org/mirrors/node-sass yarn --no-bin-links
npm i --save-dev cross-env --no-bin-links
#yarn add cross-env -D --no-bin-links
npm run watch-poll

--no-bin-links 设置 npm install 时不要创建符号链接。查了下说是为了解决 linux 下的 npm 在 ntfs 分区上运行 npm install 遇到的创建软连接失败问题引入的。

Laravel 5.4 Mix执行 npm run dev时报错，提示cross-env找不到（not found）的原因及解决办法 https://www.pilishen.com/posts/reason-and-solution-why-npm-run-dev-cannot-find-cross-env-in-laravel5.4
cross-env使用记录 https://segmentfault.com/a/1190000018689292